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2009-10-24

新星~臣之助~登場

炭焼き部門にまた、新たな戦力が加わりました。
その名も『臣之助』!!
只今、西新のコックピットで、(*ゝ`ω・)_[焼鳥] メンテナンス中・・・
経験も長く、やる気もりもりの臣之助!
趣味は『食べ、飲み歩くこと』だ、そうです。
仕事熱心な、趣味でございます。(● ´艸`) デ ス
みなさん、お見知りおきを!
IMG_6082.jpg
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右が『紘一』
後ろが『章浩』
新人二人がゴツイ為、厨房が狭く感じます。
( *´艸`)クスクス

昨日またもやチャレンジしました。
骨付きもも肉のコンフィをマリネした状態の写真ですが・・・
この状態でも、なんだか美味しそうな感じがするのは、わたしだけでしょうかい?
IMG_6078.jpg
IMG_6079.jpg

出来上がりは、ホントに最高でした。
昨日、ご来店いただいた西原商会の所長さんや、取引先の大手缶詰会社の所長さん、大手食品会社の所長さんより、絶賛をいただきました。
(● ´艸`) デ ス


豪傑魂

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Author:食楽 ファミリー
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